Le Bouillon – Alcide
On a testé le restaurant dont l’ouverture a fait beaucoup parler à 2 pas de la Grand Place de Lille : le premier bouillon au nord de Paris.
On y retrouve la cuisine typique des bouillons parisiens avec les traditionnels saucisses purée, coquillettes jambon kiri pour les minus ou poulet rôti, mais aussi des plats bien de chez nous comme le gratin de chicon au maroilles.
La déco nous plonge dans la belle époque, l’effervescence du lieu est assez incroyable. Je vous conseille d’arriver tôt pour espérer y déjeuner. Le service est rapide et les prix sont très accessibles avec un poulet rôti à moins de 10€ et un gratin de chicon à 12€.
Et vous serez accueillis par le patron de l’établissement, figure emblématique de la région, toujours le sourire et le mot pour vous faire rire.