Le Jane : le restaurant gastronomique surprenant @Lille
C’est au sein du magnifique hôtel de Lille « L’arbre Voyageur » (dont je vous ai déjà parlé ici) que le restaurant « Le Jane » propose une expérience originale avec une décoration atypique, des cocktails exceptionnels et une cuisine créative.
Si un mot devait définir ce nouveau lieu de régal Lillois, ce mot pourrait être « créativité ». Déjà pour la décoration et notamment la tapisserie Léopard mais aussi et surtout pour sa carte de cocktails et sa cuisine raffinée et surprenante. L’Hôtel de « L’arbre Voyageur » invite au voyage et c’est également le cas de son restaurant « Le Jane » qui invite, lui, à un véritable voyage de saveurs d’ici et d’ailleurs…
A la carte, vous retrouverez du poisson (Rouget, Cabillaud…), de la viande (Volaille, boeuf, agneau…) mais aussi un plat végétarien le tout proposé à la carte ou en menu midi dès 22€ et un menu gourmand pour le soir à 42€ avec amuse bouche, entrée, plat et dessert.
Pour y avoir dîné entre amies, c’était un sans faute niveau cuisine pour nous toutes et un moment particulièrement convivial que nous avons aimé grâce à l’ambiance qui y règne mais également grâce à l’attention particulière et sympathique de l’équipe.
Côté carte des boissons, les cocktails sont à tester absolument notamment avec le petit effet « wahouuu » de la fumée et la carte des vins propose de très belles sélections.
En amoureux, entre copines ou même entre collègues le midi, « Le Jane », une nouvelle adresse gourmande Lilloise qui va ravir de nombreuses papilles ! A noter que le midi des beaux jours, une terrasse est proposée au Jane.