Oxalis & Bergamote : pâtisseries végan, sans lactose et gluten
Dans la jolie rue d’Angleterre, une devanture qui donne envie : Oxalis et Bergamote, un salon de thé . Pâtisseries sans gluten, sans lactose ou encore végétales, des cookies au caramel beurre salé et noix de pécan caramélisées, des brioches à la cannelle, des brownies, des scones… De quoi régaler tout le monde !
Et niveau boissons chaudes, même combat, une infinité de thés et infusions et de boissons végétales.
J’ai goûté le latte au charbon et je suis devenue complètement addict. En plus d’être ultra élégant puisque tout noir, il est doux et hyper digeste.
La pépite sur le cookie : tous les dimanches, Ingrid et Romain proposent un brunch végétarien à emporter complètement fou, pour une vingtaine d’euros !
